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【泰顺文物】
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因你
发表于 2010-7-13 17:22:02
渐逝的手艺
我爸已经好几年没有做手工面了,而且这门手艺我爸也没传承给我,我爸说这玩意太苦太累了,而且遇到不好的天气全家人都受气,所以我们就不学了。过年过节大家都要吃点寿面,因为寿面很长,寓意长长久久,今天在东洋村看到昔日熟悉的手工面流程,拍了下来:
这是搅拌面粉的面缸,里面的是条的面盘裹面
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渐逝的手艺