大笨钟 发表于 2015-3-5 23:44:27

听听看看尝尝,泰顺三万人百家宴元宵节非遗饕餮大餐




首先请看《海峡生活报》的雅阳现场播报:

三万驴友携家带口冒雨参加泰顺百家宴,本报记者也忍不住飞去赶趟!

话说昨日本报公众号先吊了下生粉们的胃口,泰顺获过吉尼斯世界记录的元宵百家宴让人心潮澎湃,结果记者先按捺不住,昨天就专程驱车六百公里从厦门来到现场。虽然席位早在过年前就被抢光了,还好,经过各种折腾,总算混进去了。
好吧,这些不是重点好吗?重点是,如潮的人群,如乌云般黑压压的人头,如小山般堆起来的好料,如。。。。一起跟着记者去惊叹吧。
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离百家宴主要举办地之一雅阳还有好长距离时,车辆就开始排长队龟速前进。后来听说今年共有两千多桌,除了雅阳镇有1200多桌外,主会场三魁镇有600多桌,加上分散在仕阳镇及其他各镇的,乖乖不得了,两三万人涌进泰顺,都为百家宴而来。早在一个月前就一席难求,有不少人参加完去年的宴席,就把今年也预定了。
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各地赶来参加的驴友,纷纷下车,迫不及待地奔向百家宴。据说单是旅行社,就召集了六千多人,泰顺百家宴的魅力真够大!

看看这人山人海的,多热闹啊!
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今天天公不作美,雨下个不停,气温又很低,但丝毫没有影响人们的雅兴。看,笑声叫声都快把雨棚掀翻啦。
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自发为人民服务的村民们从昨天就开始忙碌,据说每个厨房要管150桌人的饭菜。这一锅下去就是三十几斤菜,几个小时内要炒五六锅。看,女大厨实在玩不动了,换男大厨上!
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除了炒菜的,还有切菜洗菜分菜打菜等,各路人员各司其职,虽忙乱却也算井井有条。
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这些堆成山的,就是各种好料。一桌有十八道菜,放开肚皮吃吧!
让我们来看看都有哪些好料?
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这么多菜,都是原汁原味的农家菜。最大的特点就是实诚,目鱼干炒笋干里,只能找到两三片笋干,其他全都是目鱼。泰顺人真是太热情也太实在了!赞一个!!
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今天是元宵节,怎么能少得了汤圆呢?看美女还有宝宝们,吃得多嗨!
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干杯!!来自五湖四海的吃货们!

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不得不提这位帅哥,看到菜上来了,很积极去帮忙端菜。可是,请把你右手的筷子先放一边好吗?难不成你想监守自盗?

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春晚的摇一摇也被搬到百家宴来啦!看,这美女摇到几块钱,多开心啊!
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两个多小时后,喧闹的现场慢慢归于平静,只剩洗碗扫地的阿姨们。咦,这一桌还在做最后的吃货。尽情地吃吧,别忘了明年再来!(以上摘自海峡生活报文|庄庄)

还没完,更加精彩的还在后头:

泰顺旅游播报:今天是一年一度的元宵节,元宵是中国的传统节日,全国各地闹元宵都各不相同。泰顺人闹元宵,除了点灯放鞭炮、燃放焰火、舞龙、舞狮、演戏等活动外,最特别的就是这请神祭祀散神聚餐了,人们亲切地称之为“百家福宴”。
泰顺百事通播报:三魁镇张宅是百家宴的发源地,今年设宴600桌,同样是供不应求。在三魁,泰顺多个部门还联合开展“吉祥泰顺,百家宴庆”民俗文化风情节活动,提线木偶、布袋木偶、舞龙、抽狮等十多项国家非物质文化遗产向游客精彩展示。张氏宗祠内彩旗高挂,人声鼎沸,演员们撑伞表演节目,为这幢新落成的祠堂增添了不少生气。
上图:
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薛宅廊桥 金龙送福(鼓与呼 摄)
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过年的味道就是在正月十五元宵节这一天去感受“天下第一福宴”!大家一起同饮团圆酒,共同祝愿新的一年风调雨顺、五谷丰登、国泰民安!我能说百家宴也是你抹不去的一缕乡愁吗?(胡黎明 图/文)
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舞龍,抽狮,舞岭仔,祈福,上香,保佑风調雨顺,萬事如意!(旺旺 摄)

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张宅临水宫祈福组照(周向东 摄)
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非遗展示,竹编,布袋戏,制陶,木杆称,草鞋,绷鼓,年糕,米酒!(超人来了 摄)

曲终人未散,最最精彩的,是在夜幕降临之后,一边是冰冷的大雨,一边是炽热的火焰,却展现了千年的非遗之花美丽绽放:
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“药发木偶”又称琼花木偶,是我国木偶戏的表演形式之一,起源于宋代,是将烟花与木偶相结合的木偶戏,2006年被列为国家非物质文化遗产名录。(周向东 摄)


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