向您推荐20款泰顺最具特色山菜

虫虫 · 发表于 2005-9-21 22:40:01

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>我们家乡也有九层糕，菜场里天天都有得卖，摊主一般都会应买主的要求用纱线划出一块，特别好玩。
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>我是苍南的小时候买来的九层糕是拿来玩的，弄根纱线把软软的九层糕划开很多小块，或用手把九层一层层分开撕下来，一边玩一边会吃点。现在想起来是挺不卫生的。
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>呵呵

东司长 · 发表于 2005-9-21 22:53:10

呵呵！这叫不干不净！吃了没病哦！[em01]

汤圆 · 发表于 2005-9-21 22:57:14

看起来就很好吃[em02]

ljpfjfj · 发表于 2005-9-25 09:51:13

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>今年五一去寿宁梅州吃到农家就在屋外水沟旁采的野菜，他们叫泥鳅菜，很好吃，也不苦，有点马兰头的味道。

大笨钟 · 发表于 2005-9-25 12:13:59

是啊，泥鳅菜是真正的野菜，但是在农村却是非常常见的调味品呢，烧肉啊鱼啊，加点这个的话非常香的，让人胃口打开呢！

白开水 · 发表于 2005-9-25 23:24:40

饿了，饿了！越看越想吃！

ashkq8829 · 发表于 2005-10-5 15:26:11

我是泰顺的。不过你说的这些菜一次都要上是很难。特别是田螺现在可以说是很少了。

ashkq8829 · 发表于 2005-10-5 15:28:34

我是在氡泉香溢假日酒店上班的。谁能把泰顺最有特色的本地菜告诉我，我不胜感激。有空来香溢看看。我在营销部办公室等你们。[em12][em08]

biqicqw · 发表于 2005-11-2 18:07:16

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><a href="http://www.langqiao.net/BOBBS/showimg.asp?BoardID=7&filename=2004-5/2004512215131173.jpg" target="_blank" ><IMG src="http://www.langqiao.net/BOBBS/showimg.asp?BoardID=7&filename=2004-5/2004512215131173.jpg" border=0></A>
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>为什么要这样，我的最爱，啊，我现在都有6年没吃过了，为什么要把这给搞上来，我好苦闷呀，只能看不能吃~~~~

biqicqw · 发表于 2005-11-2 18:10:42

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>晕呀，我的“米面层”“ma si gan"搞什么呀，我要吃，谁能帮我带点到四川来呀[em02][em02]

biqicqw · 发表于 2005-11-2 18:12:38

回想小时候天天跑到田里去挖田螺，那种感觉真是太好了！！！！

大笨钟 · 发表于 2005-11-2 18:37:03

<DIV class=quote>以下是引用biqicqw在2005-11-2 18:12:38的发言： 回想小时候天天跑到田里去挖田螺，那种感觉真是太好了！！！！</DIV>
 太有同感了！小时候的田里什么都有，除了田鱼、田鸡、田鳝、泥鳅、田螺，还有你一定还记得的“田刀”呢，大大的，味道比什么都好，现在，这些都没了，有也很少敢吃呢！

廊桥の天使 · 发表于 2005-11-19 07:26:45

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>大笨钟田刀是什么东西啊`
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>我怎么没听过呢`
<

>能够告知

勤龙 · 发表于 2005-11-29 22:33:25

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>还有肉丸啊！！！！！！！！！！！！！[em02][em02][em02][em02][em02]

lxzhe · 发表于 2006-1-26 12:19:58

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>泥鳅菜在外面一般叫珍珠菜

lxzhe · 发表于 2006-1-26 12:23:06

今年的夏天我一定要回家尝试一下往豆腐材里加各种水果味

大笨钟 · 发表于 2006-1-26 12:37:06

<DIV class=quote>以下是引用lxzhe在2006-1-26 12:23:06的发言： 今年的夏天我一定要回家尝试一下往豆腐材里加各种水果味</DIV>
有想法！可是会不会破坏原味了？

还傻 · 发表于 2006-2-19 17:44:42

<DIV class=quote>以下是引用廊桥の天使在2005-11-19 7:26:45的发言： 
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>大笨钟田刀是什么东西啊`
<

>我怎么没听过呢`
<

>能够告知</DIV>
哈哈，“田刀”是蛮讲话，它是一种蚌类，在干净无污染的水田里生存，味道鲜美！因为化肥、农药等污染，水田里现在已经看不到了！

小丫丫 · 发表于 2006-2-19 18:22:21

泰顺的山珍野味真是奇特啊！

还傻 · 发表于 2006-9-26 23:09:40

此主题相关图片如下： <a href="http://www.langqiao.net/bobbs/UploadFile/2004-5/2004512221811468.jpg" target="_blank"><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.langqiao.net/bobbs/UploadFile/2004-5/2004512221811468.jpg" border="0" style="WIDTH: 500px;"/></a> 7、富家洋特色菜，当地取名“奶奶捧”，山上挖的一种野菜，有点像山芋，味道鲜嫩可口，很脆哈哈，“奶奶捧”是我随意在笔记本上记了个符号，因当时我问村民，村民用方言说了这个发音。后来我在许多地方都发现了泰顺野菜中的“奶奶捧”，真有趣啊！不管取什么名，不过确实香脆可口啊！

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